martes, 9 de octubre de 2012

SOPA DE FIDEOS CON PESCADO

Ingredientes:


  • 1 ración de caldo de pescado 
  • 40 gr de merluza
  • 2 cucharaditas de fideos de sopa


Preparación:


Preparamos el caldo como se explica en la receta anterior, utilizamos una ración y lo ponemos a hervir en un cazo, añadimos los fideos y dejamos cocer unos 3 o 4 minutos, retiramos del fuego y dejamos reposar.
Por otra parte preparamos la merluza a la plancha, la desmenuzamos y con cuidado que no se nos pase ninguna espina, luego la merluza desmenuzada la añadimos a la sopita y ñam ñam.
Es otra de las recetas preferidas de mi princesa. =)

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