Quien no ha caído en la tentación de probar estos deliciosos buñuelos ? yo los he probado en casi todas las pastelerías y la mejor receta a mi parecer la tiene la prestigiosa pastelería Hosmann que consigue una textura y un sabor insuperable, pero se pasan con el precio ya que parecen de oro, jeje
Pues mi objetivo es aproximarme a su sabor y a un precio muuuu económico que no estamos para pagar buñuelos a precio desorbitados !!! Bueno pues lo dicho con esta receta conseguiremos unos buñuelos que superarán en sabor a cualquier pastelería, o así es como me asegura mi marido y familia, jeje
Pero antes hacemos un pequeño homenaje a tantas historias y recuerdos que traen consigo estos deliciosos Buñuelos de Semana Santa, Bunyols en catalán o Brunyols que es como se los conoce en la costa brava, preparados de tantas maneras pero con un gusto similar, sabe a tradición, sabe a cariño y dedicación, a mi parecer son los mejores postres de semana santa, pero esto es cuestión de gustos, jeje