sábado, 3 de agosto de 2013

Magdalenas o Muffins de Plátano y Nueces

Estos Muffins están preparados como una Magdalena tradicional, mi objetivo era obtener unos muffins menos densos y más esponjosos y objetivo conseguido ! 
Esta receta me la dio una mamá del parque donde acostumbro a llevar a mi niña, son unas deliciosas magdalenas de plátano, nueces y chocolate, hum mm... deliciosas y muy nutritivas.  








Lo que más me gusta de esta receta es que no son tan dulces como las magdalenas ni llevan tanta grasa, eso lo convierte en la merienda perfecta para los más pequeños de la casa, y los no tan pequeños también, jeje
¡Venga a merendar !






Y aquí están, unas de las meriendas más saludables que nunca ha de faltar, un zumo de naranja bien fresquito y unas magdalenas de plátano, nueces y pepitas de chocolate. Y después tarde de parque ..... a gastar energías !
Aunque yo las prefiero por las mañanas acompañadas de un café con leche,  humm ya me han entrado ganas de prepararlas otra vez. 






Sin más os dejo la receta para unas 12 - 15 magdalenas.


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